프랜차이즈 카페 벤티프레소가 시그니처 숙성우유를 활용한 ‘숙성우유 아이스크림’ 3종을 새롭게 출시했다고 밝혔다.
이번 신메뉴는 ▲숙성우유 아이스크림, ▲레인보우 숙성우유 아이스크림, ▲초코쉘 숙성우유 아이스크림 총 3가지로 구성됐다.
‘숙성우유 아이스크림’은 저온에서 숙성한 벤티프레소만의 시그니처 숙성우유를 활용해 깊고 진한 우유의 풍미를 느낄 수 있는 메뉴다. 여기에 알록달록한 스프링클을 더해 톡톡 튀는 식감을 살린 ‘레인보우 숙성우유 아이스크림’, 진한 초콜릿 코팅으로 달콤함을 더한 ‘초코쉘 숙성우유 아이스크림’까지 함께 선보여 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있다.
벤티프레소 관계자는 “숙성우유를 활용한 음료 메뉴가 많은 사랑을 받고 있어 이를 아이스크림에도 적용하게 됐다”며, “시원함과 달콤함을 함께 즐길 수 있는 메뉴로, 이번에는 기존 컵 형태뿐 아니라 콘으로도 제공해 아이스크림 본연의 재미와 만족감을 더했다”고 말했다.
이어 “기존에 판매 중인 컵 아이스크림 역시 기본 아이스크림 베이스를 숙성우유 아이스크림으로 변경해 주문할 수 있도록 구성해, 고객들이 더욱 진한 우유 풍미를 취향에 맞게 즐길 수 있도록 했다”고 덧붙였다.
신메뉴 ‘숙성우유 아이스크림 시리즈’ 3종은 7월 23일부터 일부 벤티프레소 매장에서 만나볼 수 있다.
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